"Le couteau idéal destiné à tous ceux qui partagent l'amour de la cuisine"
Michel BRAS
Chef cuisinier à Laguiole - 3 étoiles au guide Michelin
Série SHUN - Modèle Couteau universel - Lame 15 cm - Poignée 10,4 cm
Série SHUN - Modèle Petit Santoku à lame alvéolée - Lame 14 cm - Poignée 11,2 cm
Série SHUN - Modèle Grand Santoku - Lame 18 cm - Poignée 12,2 cm
Série Seki Magoroku - Couteau de cuisine - Lame 20 cm - Poignée 13,4 cm
Série Seki Magoroku - Modèle Yanagiba - Lame 24 cm - Poignée 13,4 cm
Série Seki Magoroku - Couteau à pain - Lame 22,5 cm - Poignée 13,4 cm
La coutellerie DEGLON est depuis 1921 basée à Thiers , berceau de la coutellerie française.La ligne "CUISINE IDEALE" type "Sabatier" propose une large gamme de couteaux forgés , acier inoxydable, mitre ronde massive , manche 3 rivets.
Couteaux en céramique KYOCERA
Créateur du couteau céramique japonnais depuis 25 ans!
La lame en céramique tranche comme un rasoir et, grâce à sa dureté, ne nécessitera pas d'affûtage avant très très longtemps.
Entièrement neutre, la céramique préserve les qualités de vos aliments et ne rouille pas.